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L-苏糖酸钙

中文名称

L-苏糖酸钙

英文名称

Calcium L-Threonate

CAS No.

70753-61-6

分子式

C8H14CaO10

分子量

310.27

结构式

物化性质

白色结晶粉末,溶于水,不溶于醇;

熔点高于330°C,

耐酸、碱性好,热稳定性强

用途

营养强化剂,补钙剂

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